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APTO PARA LA DIVERSIÓN — 06/12/22 21:37
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StockAlimentos
dificultad
factor de ajustealto en proteína
Saludable porque…
El sándwich energético ideal después del ejercicio matutino: la mezcla de pan integral y muchas proteínas de huevos y quark de hierbas le da a tus músculos la regeneración que necesitan después de un entrenamiento.
ingredientes
- 4
- huevos (tamaño M)
- 1
- cebolla roja
- 2 cucharadita
- jugo de limon
- 1 cucharadita
- aceite de oliva
- 1 maduro
- palta
- 2 el
- quark de hierbas
- sal marina, pimienta negra
- 1 ataúd
- berro daikon
- 8 rebanadas
- Pan integral con linaza
- 1 el
- manteca
- 1 puñado
- Brotes rojos (por ejemplo, remolacha; no imprescindible)
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preparación
- Cocine los huevos en agua hirviendo durante 7-8 minutos hasta que estén blandos. Mientras tanto, pela la cebolla y córtala en aros finos. Mezclar en un bol con una cucharadita de jugo de limón y aceite de oliva, dejar reposar unos 10 minutos. Reduzca a la mitad y deshuese el aguacate, retire con cuidado la carne de la piel con una cuchara y córtela en rodajas finas. Rocíe con una cucharadita de jugo de limón.
- Escurra los huevos, apague, pele y deje enfriar un poco. A continuación, pique finamente y mezcle con quark de hierbas. Condimentar con sal y pimienta.
- Cortar el berro de la cama. Unte las rebanadas de pan con mantequilla. Cubra 4 rebanadas cada una con aros de cebolla, aguacate, ensalada de huevo, berros y brotes. Coloque las rebanadas de pan restantes encima y presione ligeramente hacia abajo.
- Categoría:
- Vegetariano
- Factor de ajuste:
- Menos de 500 calorías
- Gasto:
- Todos
La receta del sándwich de ensalada de brotes y huevo con todos los ingredientes necesarios y la preparación más sencilla – cocina sano con FIT FOR FUN
