Colorido wok de verduras con pollo

Saludable porque…
Aquí combinas verduras al wok crujientes con dados de pollo frito. El plato es rápido de hacer, abundante y le proporciona numerosas vitaminas y fibras. El pollo también aporta proteínas, potasio, magnesio, hierro y zinc.

preparación

Zanahorias, pimientos, calabacines

Lava, pela y corta las verduras en trozos pequeños.

Cebolla

Pelar la cebolla y cortarla en cubos gruesos.

brócoli

Lavar y picar el brócoli. (También puede usar vegetales congelados. Déjelos descongelar brevemente).

jengibre y ajo

Pelar y picar finamente el jengibre y el ajo.

carne de pollo

Retire la grasa del pollo y córtelo en cubos del tamaño de un bocado.

Wok, dados de pollo, jengibre, ajo, pimientos, calabacín, zanahoria, maíz, brócoli, cebolla, aceite

Calentar el aceite en el wok. Freír los cubos de pollo y cocinar, luego retirar. Ponga el ajo y el jengibre en el wok y saltee brevemente. Añadir las verduras y saltear durante dos minutos. Tape el wok y cocine a fuego lento durante cuatro minutos.

Harina de Maíz, Salsa de Soja, Salsa de Pescado, Pollo, Sal y Pimienta

Mezcle la maicena con 1 cucharada de agua hasta que quede suave y agregue al wok, revuelva y agregue los cubos de pollo nuevamente. Sazone al gusto con salsa de soja y pescado y sal y pimienta.

La receta de coloridas verduras al wok con pollo con todos los ingredientes necesarios y la preparación más sencilla – cocina sano con FIT FOR FUN

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