¿Sufres de fiebre del heno? ¿Por qué deberías beber gin tonic ahora?

Si alguien necesita otra buena razón para disfrutar de un gin-tonic, aquí la tiene.

Se dice que el trago largo alivia los síntomas de la fiebre del heno. Esto hace que la primavera y el verano sean el doble de divertidos, especialmente para las personas aquejadas de alergias al polen.

La fiebre del heno y el alcohol no se llevan bien

La nariz gotea, la garganta se rasca, los ojos lloran, duele la cabeza, las personas con alergias a menudo se sienten cansadas cuando el polen vuela, especialmente en primavera y verano. El tiempo glorioso se convierte en agonía.

Los expertos recomiendan que las personas eviten el alcohol durante este tiempo porque puede empeorar los síntomas. Cualquier persona que sufra de alergia al polen debe evitar la cerveza y el vino tinto en particular.

Sin embargo, la razón de esto no es tanto el alcohol sino las histaminas que se producen cuando la bebida se prepara junto con levadura y bacterias.

Si tiene fiebre del heno, su cuerpo produce más histamina cuando entra en contacto con el polen, lo que desencadena los síntomas de la fiebre del heno. Lo último que necesitan las personas alérgicas es más histamina.

Pero una bebida en particular parece ser la excepción y rara vez causa problemas: el gin-tonic.

¿Por qué el gin tonic es la excepción?

Un estudio muestra que el 75 por ciento de las personas que sufren de asma o una alergia que entrevistaron empeoran los síntomas del alcohol. En primer lugar, las bebidas oscuras y fermentadas son las culpables porque tienen un alto contenido de histaminas y sulfitos.

Es menos probable que el alcohol claro, como la ginebra y el vodka, cause estos problemas, encontraron los investigadores de Asthma UK.

En la mayoría de los casos, la ginebra en particular no contiene sulfitos o es baja en sulfitos, y recientemente más fabricantes de vodka se han asegurado de mantener los niveles de sulfitos lo más bajos posible.

Así que si no quieres prescindir del alcohol a pesar de ser alérgico al polen, deberías tomar un gin-tonic. No alivia los síntomas, pero al menos no los empeora.

Por otro lado, si te apetece una copa de vino, debes asegurarte de que el vino contenga poco o nada de sulfito.

En general, sigue siendo válido el consejo de beber alcohol con moderación y responsabilidad.

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fuente

Vally, H. et al. (2000): Bebidas alcohólicas: desencadenantes importantes del asma, consultado el 12 de mayo de 2022: https://www.jacionline.org/article/S0091-6749(00)25009-4/fulltext

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