Tarta saludable de mazapán de fresas

Saludable porque…
Este pastel de fresa sabe delicioso y es saludable porque las fresas contienen más vitamina C que los cítricos. El contenido de ácido fólico también es alto, y las frutas también contienen muchos minerales como hierro, potasio, calcio, hierro y magnesio. El mazapán puntúa con minerales de las almendras y vitamina B.

preparación

Necesitas: Molde desmontable, papel de horno, 175g de harina, 1Msp. polvo de hornear, sal, 75 g de azúcar de flor de coco, extracto de vainilla, 100 g de mantequilla

Haga una masa quebrada con los ingredientes. Amasar suave con las manos mojadas. Cubra el molde desmontable con papel para hornear. Amasar la masa y crear un borde de 4 cm de alto. Enfríe el molde desmontable durante 30 minutos.

Necesitas: mazapán, (licor), leche

Precalentar el horno a 180 °C calor arriba/abajo. Rallar el mazapán y calentar en el cazo con el licor (opcional) y la leche. Mientras tanto revuelva constantemente. Deja que la masa se enfríe.

Necesitarás: recipiente para mezclar, mantequilla, ralladura de limón, sal, 75 g de azúcar de flor de coco, huevos, 75 g de harina, levadura en polvo

Ponga la mantequilla restante, la ralladura de limón, la sal y el azúcar de flor de coco en un tazón y bata hasta que quede esponjoso. Agregue los huevos uno a la vez.

Luego agregar la mezcla de mazapán. Agregue la harina y el polvo de hornear restante. Verter la masa de mazapán sobre la masa quebrada fría y extender.

Hornear en la rejilla más baja durante unos 35 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.

Necesitarás: colador, brocha de repostería, almendras fileteadas, mermelada de albaricoque

Tostar las almendras laminadas en una sartén sin grasa. Colar la mermelada a través de un colador y pincelar el borde de la tarta con una brocha de repostería. Presione las almendras en copos.

Necesitarás: fresas, polvo de glaseado para pasteles, jugo de manzana

Lave las fresas, córtelas en cuartos y extiéndalas en el piso.

Mezcle el polvo de glaseado de pastel con el jugo y hierva mientras revuelve. Luego extiéndalo sobre las fresas con una cuchara.

Deja que el yeso se asiente.

¡Disfrute de su comida!

La receta de la tarta de mazapán de fresas saludable con todos los ingredientes necesarios y la preparación más sencilla – cocina sano con FIT FOR FUN

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