Panna cotta vegana con receta de salsa de fresas

dificultadfácil

factor de ajusteMenos de 300 calorías

Saludable porque…
La crema de soya contiene muchas proteínas vegetales valiosas y tiene significativamente menos calorías que la crema hecha con leche de vaca. Además, la crema de soja aporta al organismo aminoácidos esenciales, hierro, magnesio y vitaminas E, B1 y B2.

preparación

Crema de Soja, Vainilla, Agar Agar

Mezclar bien la crema de soja con la pulpa de la vaina de vainilla y el agar agar en una cacerola y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento durante 2-3 minutos, revolviendo constantemente, luego vierta inmediatamente en vasos de postre. Deja que la mezcla se enfríe durante al menos una hora.

Fresas, sirope de agave

Lave las fresas, límpielas y córtelas en cubos pequeños. En una cacerola a fuego medio-alto, cocina la fruta hasta que esté tierna y agrega el jarabe de agave. Haga puré la mezcla de fresas con una batidora de mano o en una licuadora hasta obtener una salsa espesa.

Masa de nata enfriada, salsa de fresa

Cuando la nata se haya cuajado por completo, vierte la salsa de fresas por encima. Disfrútalo de inmediato o guárdalo en el refrigerador hasta que esté listo para comer.

La receta de panna cotta vegana con salsa de fresas con todos los ingredientes necesarios y la preparación más sencilla – cocina sano con FIT FOR FUN

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