Esta nuez mantiene el cerebro en forma a largo plazo

Buenas noticias para todos los amantes de los frutos secos: según un estudio de la Universidad de Australia Meridional, el consumo de frutos secos podría ser la clave para la salud mental en la vejez.

En un estudio de 4822 adultos chinos mayores de 55 años, los investigadores encontraron que comer más de 10 gramos de nueces por día se asoció con una función neuronal mejorada.

dr. Ming Li, investigador principal del estudio, dijo en un comunicado de la universidad que el estudio es el primero en encontrar un vínculo entre la cognición y el consumo de nueces en adultos mayores.

Los resultados proporcionaron información importante sobre los crecientes problemas de salud cognitiva de las personas mayores, incluidas enfermedades como la demencia.

Las nueces mantienen tu cerebro en forma

“Al comer más de 10 gramos (o dos cucharaditas) de frutos secos al día, las personas mayores podrían mejorar su función cognitiva hasta en un 60 % en comparación con quienes no comen frutos secos”, resume el Dr. Li los resultados del estudio juntos.

El deterioro mental que de otro modo se percibe como normal durante un período de dos años puede prevenirse consumiendo frutos secos.

El equipo de investigación llegó a esta conclusión después de analizar los datos de nueve ciclos de encuestas de la ‘Encuesta de Nutrición y Salud de China’, que se recopilaron durante un período de 22 años.

El efecto de los cacahuetes podría ser la razón

Al examinar los datos, los científicos notaron que el 17 por ciento de los participantes consumían nueces regularmente. En su mayoría eran cacahuetes.

Luego, los investigadores compararon la salud mental de precisamente este grupo de personas con los datos del resto de los participantes, y llegaron a la conclusión que acabamos de mencionar.

La posible razón del efecto aparentemente positivo de los cacahuetes en el cerebro: los cacahuetes tienen efectos antiinflamatorios y antioxidantes específicos que podrían reducir el deterioro cognitivo, sospecha Li.

“Se sabe que las nueces tienen un alto contenido de grasas saludables, proteínas y fibra, y tienen propiedades nutricionales que pueden reducir el colesterol y mejorar la salud cognitiva”, continuó el líder del estudio.

Posible mejora de la salud

A medida que envejecemos, nuestras habilidades de pensamiento conceptual, memoria y velocidad de procesamiento disminuyen. Este es un proceso natural que nada puede detener por completo, al menos hasta ahora.

“Sin embargo, la edad también es el factor de riesgo más conocido de los trastornos cognitivos. Si podemos ayudar a las personas mayores a mantener su salud cognitiva e independencia por más tiempo cambiando su dieta, vale la pena el esfuerzo”, dijo Li.

Si bien no existe una cura para el deterioro cognitivo relacionado con la edad y las enfermedades neurodegenerativas, los ajustes en la dieta, como el consumo regular de nueces, parecen mejorar la salud mental per se.

Cambio demográfico en China particularmente extremo

Según el anuncio, China tiene uno de los grupos de población de más rápido crecimiento. En 2029, se espera que la población de China alcance los 1440 millones, con una proporción extremadamente desequilibrada entre jóvenes y ancianos debido al cambio demográfico.

Para 2050, 330 millones de chinos tendrían más de 65 años y 90,4 millones más de 80. Esa sería la población más grande del mundo en esos dos grupos de edad.

“En China, la atención médica es un problema enorme, ya que la población está envejeciendo mucho más rápido que en casi cualquier otro país del mundo”, dice Li.

Una atención médica mejorada y preventiva, gracias a hallazgos como estos, puede ayudar a superar con éxito los desafíos de una población que envejece.

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fuente

Ming L., Shi Z. (2018): Una asociación prospectiva del consumo de nueces con la función cognitiva en adultos chinos mayores de 55 años, consultado el 13/03/2020 https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs12603- 018-1122-5

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