by Saludable porque…
Solo necesitas tres ingredientes básicos para nuestros bagels de yogur ricos en proteínas: yogur, harina integral y levadura química. Además, son rápidos y fáciles de preparar. ¡Saben muy bien para el desayuno o como merienda!
Horno, papel pergamino, bandeja para hornear
Precalentar el horno a 180 grados calor arriba/abajo. Luego forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
harina, levadura, sal, yogur
Coloque la harina, el polvo de hornear y una pizca de sal en un tazón grande y revuelva. Incorpore el yogur griego y mezcle todo junto. Luego amasar bien con un raspador de masa, si es necesario con las manos, hasta que se forme una masa suave.
harina
Ahora espolvorea la superficie de trabajo con un poco de harina. Saca la masa del bol, pásala por la harina y divídela en cuatro partes iguales. Vuelva a amasar cada pieza de masa y luego forme una bola redonda. Aplanarlos y hacer un agujero en el medio con el dedo.
Yema de huevo, topping de tu elección
Si ahora quieres decorar tus bagels con deliciosas semillas o nueces, sigue estos pasos: Pinta los bagels con la yema de huevo y espolvorea con la cobertura. Luego colóquelo en la bandeja para hornear.
Ahora pon tus bagels en el horno durante 20 a 25 minutos. Están listas para comer cuando estén doradas.
La receta de los bagels de yogur con harina integral con todos los ingredientes necesarios y la preparación más sencilla – cocina sano con FIT FOR FUN
