by dificultadmedio
factor de ajustecontra los antojos
Saludable porque…
La mozzarella vegana a base de anacardos es una deliciosa alternativa a la clásica variante de queso a base de leche de vaca. Los anacardos también contienen menos calorías que otros frutos secos. Están llenos de ácidos grasos poliinsaturados saludables y proporcionan al cuerpo fósforo y magnesio. Las cáscaras de semillas de pulgas favorecen la digestión y, por lo tanto, pueden contribuir a la salud intestinal.
anacardos
Pon los anacardos en una taza de agua y déjalos en remojo durante al menos 2 horas. Los granos también se pueden remojar durante la noche. Luego verter a través de un colador.
Cáscaras de semillas de pulgas, agua, leche vegetal
Mientras tanto, mezcle las cáscaras de psyllium, el agua y la leche vegetal y deje que se espese durante 2 horas.
Anacardos, pasta de psyllium, jugo de limón, copos de levadura, sal
Ponga todos los ingredientes en una licuadora y haga puré en la configuración más alta hasta obtener una masa fina. Luego transfiera a un tazón y refrigere por lo menos 2 horas. Luego, la mozzarella vegana se puede desmoldar y cortar.
La receta de mozzarella vegana a base de anacardos con todos los ingredientes necesarios y la preparación más sencilla – cocina sano con FIT FOR FUN
