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Las batatas son ricas en vitamina A, vitamina E y betacaroteno. Los anacardos contienen menos calorías que la mayoría de los otros frutos secos y proporcionan al cuerpo minerales importantes.
anacardos
Coloque los anacardos en un tazón o taza y vierta agua hirviendo sobre ellos. Los núcleos deben estar completamente cubiertos. Deje reposar durante al menos una hora.
batata
Pele la batata y córtela en fideos usando un espiralizador. Alternativamente, corte tiras finas con un pelador de verduras.
Anacardos, leche de avena, copos de levadura, pimentón en polvo, sal, pimienta
Escurra los anacardos y colóquelos en una licuadora. Agregue la leche de avena, los copos de levadura y las especias y haga puré la mezcla hasta alcanzar la consistencia deseada. Si es necesario, sazone con sal y pimienta.
Salsa De Anacardos, Patatas Dulces
Caliente la salsa de anacardos a fuego medio-alto y agregue las batatas. Dejar en remojo bien durante unos 8 minutos. Revuelva en el medio. Luego arregle y sirva.
La receta de Fideos de boniato con salsa de anacardos con todos los ingredientes necesarios y la preparación más sencilla – cocina sano con FIT FOR FUN
