Fideos de camote con receta de salsa de anacardos – FIT FOR FUN

Saludable porque…
Las batatas son ricas en vitamina A, vitamina E y betacaroteno. Los anacardos contienen menos calorías que la mayoría de los otros frutos secos y proporcionan al cuerpo minerales importantes.

preparación

anacardos

Coloque los anacardos en un tazón o taza y vierta agua hirviendo sobre ellos. Los núcleos deben estar completamente cubiertos. Deje reposar durante al menos una hora.

batata

Pele la batata y córtela en fideos usando un espiralizador. Alternativamente, corte tiras finas con un pelador de verduras.

Anacardos, leche de avena, copos de levadura, pimentón en polvo, sal, pimienta

Escurra los anacardos y colóquelos en una licuadora. Agregue la leche de avena, los copos de levadura y las especias y haga puré la mezcla hasta alcanzar la consistencia deseada. Si es necesario, sazone con sal y pimienta.

Salsa De Anacardos, Patatas Dulces

Caliente la salsa de anacardos a fuego medio-alto y agregue las batatas. Dejar en remojo bien durante unos 8 minutos. Revuelva en el medio. Luego arregle y sirva.

La receta de Fideos de boniato con salsa de anacardos con todos los ingredientes necesarios y la preparación más sencilla – cocina sano con FIT FOR FUN

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