Receta de pastel de coco y fresa – FIT FOR FUN

dificultad

factor de ajusteMenos de 300 calorías

Saludable porque…
Las fresas contienen más vitamina C que los cítricos. Apenas 200 gramos de los dulces frutos rojos aportan a nuestro organismo la dosis diaria recomendada. Las fresas también contienen valiosos antioxidantes. Aunque esta tarta es un pequeño pecado, se las arregla con pocas calorías.

preparación

Harina De Espelta, Harina De Coco, Leche De Avena, Sirope De Agave, Aceite, Polvo Para Hornear

Coloque todos los ingredientes en un tazón y mezcle con una batidora de mano para formar una masa suave. Engrasar un molde desmontable (26 cm) y verter la masa.

Molde desmontable, horno

Hornea la masa en un horno precalentado a 180 grados arriba/abajo durante 30 minutos. Haz la prueba de los palillos y saca el bizcocho del horno cuando no se pegue más masa al pincho. Dejar enfriar en el molde durante media hora, luego desmoldar sobre una rejilla y dejar enfriar por completo.

calabaza de coco, extracto de vainilla, fresas

Mezcle la avena de coco con el extracto de vainilla y extienda la mezcla sobre la base de pastel enfriada. Lave y corte las fresas y extiéndalas sobre la mezcla de coco.

Fécula de patata, agua, mermelada de fresa, coco deshidratado

Para el glaseado, mezcle la fécula de papa con 2 cucharadas de agua y mermelada de fresa hasta que quede suave. Hervir el agua restante y agregar la maicena. Vierta el glaseado terminado sobre las fresas. Adorne con hojuelas de coco.

La receta de bizcocho de fresas y coco con todos los ingredientes necesarios y la preparación más sencilla – cocina sano con FIT FOR FUN

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