by Saludable porque…
El clásico de la comida rápida suele estar lleno de azúcar y aditivos poco saludables. Sin embargo, también hay una alternativa con tomates frescos y muchas especias saludables que puedes usar sin remordimientos.
Tomates
Lava los tomates y quítales el tallo. Luego cortar en cubos pequeños.
Aceite, diente de ajo, cebolla, tomate
Poner un poco de aceite en una cacerola y calentar. Pelar y picar finamente la cebolla y el ajo, luego saltear los cubos pequeños en el aceite hasta que estén transparentes. Agregue los tomates cortados en cubitos y cocine a fuego lento durante al menos 15 minutos.
salchicha, aceite
Freír la salchicha en una sartén aparte con un poco de aceite hasta que esté dorada y crujiente por fuera. Luego cortar en rodajas pequeñas y reservar.
Salchicha, pasta de tomate, sal, pimienta, Xuckle, curry en polvo, chile en polvo
Primero agregue las especias a los tomates, luego agregue la pasta de tomate y el azúcar. Sazone al gusto y cocine a fuego lento durante otros 5 a 10 minutos. Añadir los trozos de chorizo a la salsa y dejar reposar 5 minutos con la olla cerrada. Entonces ya se puede preparar la salchicha.
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