Perfecta para una dieta baja en carbohidratos, esta hamburguesa de tomate casi no tiene carbohidratos.

Muchas personas evitan la comida rápida porque quieren comer sano.

Por supuesto, las hamburguesas, papas fritas y similares son deliciosas, pero también son poco saludables porque contienen mucha grasa, carbohidratos simples y sal.

Los antojos de estos platos siempre pueden surgir, y está perfectamente bien disfrutar de una hamburguesa clásica de vez en cuando.

Una hamburguesa clásica consiste en una hamburguesa, opcionalmente una rebanada de queso, tomates, pepino, rodajas de cebolla y un bollo de sésamo; estos ingredientes en combinación tienen muchas calorías.

Un video se volvió viral en TikTok que comienza justo aquí: el panecillo en la hamburguesa de tomate se reemplaza por, como su nombre ya sugiere, dos rodajas grandes de tomate. De esta manera, ahorra muchos carbohidratos y, por lo tanto, calorías.

@myhealthydish ¿Es la hamburguesa de bollo de tomate el nuevo sándwich idiota? Crédito @lowcarbstateofmind #tomatosandwich#idiotsandwich#learnontiktok#tiktokpartner♬ Criminal (instrumental, sin metales) – The Young Ebenezers

Ingredientes para la hamburguesa de tomate

  • tomate de res
  • pepino
  • Aderezo de avodaco, casero o del tubo
  • Carne molida o hamburguesas preparadas
  • 1 rebanada de queso derretido
  • cebollas rojas
  • hojas de espinacas frescas

preparación

  1. Freír la hamburguesa primero. Si usa carne de res molida fresca, primero deberá sazonarla y darle forma de hamburguesa más plana. Luego coloque una rebanada de queso encima de la carne mientras se sella para que se derrita encima de la hamburguesa caliente.
    Por supuesto, también puedes preparar la hamburguesa con tomate en una versión vegana reemplazando la carne y el queso con una alternativa vegana.

  2. Cortar el tomate bistec en rodajas gruesas y retirar el exceso de jugo frotando con un paño de cocina. Para una hamburguesa necesitas dos rodajas de tomate.

  3. Poner abundante aderezo de aguacate sobre una rodaja de tomate y colocar encima una rodaja de cebolla morada. A esto le siguen rodajas de pepino y unas cuantas hojas de espinacas frescas.

  4. Finalmente, agregue una rodaja de tomate y la hamburguesa estará lista.

Consejo: Corta papel de hornear, ponle un paño de cocina y fija tu hamburguesa en él, así podrás comerla mejor.

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