Si sobra algo de una pizza grande por la noche, definitivamente es demasiado bueno para tirarlo.
Los usuarios de la red social TikTok han encontrado la forma ideal de aprovechar las sobras: los huevos de pizza. La receta es una combinación de sobras de pizza y el clásico desayuno, huevos revueltos.
Esta combinación de pizza y huevo no solo es deliciosa, sino también rápida de preparar; por supuesto, la pizza no debe estar en la mesa del desayuno todos los días, pero de vez en cuando puede ser un cambio agradable.
preparar huevos para pizza
Todo lo que necesitas para la ingeniosa receta son las sobras de tu pizza, dos huevos, 20 ml de leche y las especias que elijas, como sal, pimienta, pimentón en polvo. Y así se preparan los huevos para pizza:
- Primero corta los trozos de pizza en rodajas pequeñas y fríelas en una sartén. Si quieres, puedes añadir un poco más de salsa de tomate.
- Luego mezcle los huevos con la leche y sazone al gusto.
- Agregue la mezcla de huevo a las rebanadas de pizza en la sartén. Luego dejar reposar hasta que la mezcla esté firme pero aún jugosa.