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Cloud Bread se compone principalmente de proteínas y es rápido de preparar. Es una base perfecta para muchas variaciones diferentes, ya que las coberturas se pueden variar según el gusto. ¡Perfecto para un tentempié ligero entre comidas!
Precalentar el horno a 150 grados con circulación de aire.
Huevos, queso crema, polvo de hornear y hierbas provenzales
Separe las yemas de las claras de huevo y mezcle las yemas con aproximadamente 2/3 del queso crema. Agregue el polvo de hornear y las hierbas de Provenza y mezcle.
proteína, sal
Batir las claras de huevo con la sal a punto de nieve.
Claras de huevo batidas, queso crema y mezcla de huevo
Incorpora con cuidado las claras de huevo batidas a la mezcla de queso crema y huevo hasta que se forme una masa suave.
Masa
Coloque papel pergamino en una bandeja para hornear y coloque porciones redondas de masa encima con una cucharada. Hornee estos durante 15 minutos.
Rábano, Aguacate, Pepino
Mientras tanto, corta los rábanos, el aguacate y el pepino.
Extienda el queso crema restante sobre los Cloud Breads terminados y cubra con los ingredientes.
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La receta de Light Cloud Bread con todos los ingredientes necesarios y la preparación más sencilla – cocina sano con FIT FOR FUN
