Mitos de la leche: ¿realmente el “milagro blanco” te ayuda a conciliar el sueño?

La asociación de la industria habla de un “milagro blanco”. Y, de hecho, algunas historias de leche están más en el ámbito de la magia que en la realidad. Una verificación de hechos en el Día de la Leche:

1. La leche tibia te ayuda a conciliar el sueño

Valuación: Científicamente no probado.

Hechos: La abuela Hilde lo recomendaba a los retoños, al igual que la abuela Emine: leche tibia con miel antes de acostarse.

Sin embargo, Stiftung Warentest califica la antigua receta casera como un “buen sueño” que se deriva del hecho de que la leche contiene triptófano. Este aminoácido sirve al cuerpo como precursor de la hormona melatonina, que controla el ciclo de sueño y vigilia.

Sin embargo, la cantidad de triptófano en la leche es comparativamente baja y el efecto de promover el sueño de las preparaciones de dosis aún más altas está poco documentado.

En un metaestudio de 2020, investigadores japoneses evaluaron varios estudios sobre los efectos de la leche y los productos lácteos en el sueño.

Su resultado: una dieta equilibrada que incluya productos lácteos puede mejorar la calidad del sueño. Sin embargo, la importancia de algunos estudios evaluados fue baja, según los investigadores. Y el hecho de que la leche nocturna fuera una ayuda eficaz para conciliar el sueño no pudo ser probado en general por ningún estudio.

Sin embargo, eso no significa que la copa sea definitivamente inútil.

Los efectos psicológicos son bastante concebibles: la leche y la miel recuerdan la seguridad y la infancia. El ritual de una leche nocturna como tal también puede tener un efecto calmante.

2. Los baños de leche aportan belleza

Valuación: Dudoso.

Hechos: La economía usa el mito en una variedad de formas y con éxito: los hoteles ofrecen baños de leche y miel que, como el de la legendaria reina de Egipto, se dice que hacen que la piel sea firme y radiantemente hermosa.

Los cosméticos relacionan sus ingredientes con sustancias que se dice que se han utilizado desde la antigüedad y se anuncian en consecuencia con el nombre o la semejanza de Cleopatra.

Apenas hay evidencia real de su belleza, y menos aún de sus hábitos de baño.

Uno podría pensar en la imagen de Hollywood de Elizabeth Taylor como Cleopatra bañándose en un caldo lechoso cuando se trata del secreto de su belleza.

El naturalista romano Plinio dejó una pista de la extravagancia real cuando relató en el siglo I dC que la esposa del emperador, Popea, siempre llevaba consigo 500 asnas preñadas, en cuya leche se bañaba.

En las traducciones también se habla de leche de yegua o de oveja. Dado que la belleza difícilmente puede evaluarse objetivamente, el secreto sigue siendo exactamente ese: un secreto.

3. La leche de hipopótamo es rosa

Valuación: Incorrecto.

Hechos: Es una de las leyendas urbanas populares de Internet, con la que casi todo el mundo se ha topado en algún momento: la leche materna de hipopótamo supuestamente de color único.

Incluso la reconocida revista “National Geographic” difundió el reclamo en Facebook en 2013 como “Friday Fact”. De hecho, los hipopótamos no se alimentan de leche de fresa.

El portal estadounidense de verificación de hechos “Snopes” investigó el reclamo y llegó al veredicto: Eso no es cierto. El rumor puede ser que los hipopótamos excretan un ácido hiposudórico rojizo similar al sudor que protege su piel de los rayos del sol.

Si esto se mezcla con el blanco de la leche materna, puede resultar una sustancia de color rosado.

Sin embargo, el biólogo británico David Wynick advierte: “Debido a que el pigmento es ácido, supondría que no se uniría bien con la leche”, por lo que se volvería rosado.

Un video publicado por el zoológico de Cincinnati que muestra a las enfermeras ordeñando un hipopótamo tampoco muestra evidencia de coloración de la leche materna.